フェルラ酸　:　認知症予防や美肌効果に期待

フェルラ酸は植物の天然化学物質と呼ばれるフィトケミカルスの一つで、
植物の葉や色素、香り成分、アクなどの成分から発見されました。
フィトケミカルスは、強い抗酸化・抗菌作用があり、
体の免疫機能を整える働きや活性酸素を取り除く働きがあるなど、
ガンをはじめ様々な病気の予防や、アンチエイジングに積極的に摂りたい成分です。
何十種類もあるフィトケミカルスの中でも、特に今注目を集めているのが、
米ぬかに多く含まれる『フェルラ酸』です。

米ぬか由来の『フェルラ酸』には、アルツハイマー型認知症に有効との
論文がいくつも発表されていて注目が高まっています。
なぜなら、米ぬか由来のフェルラ酸には、アルツハイマー型認知症の
原因のひとつであるアミロイドβ(ベータ)と呼ばれる異常たんぱく質
の蓄積を抑える働きがあることが発見されたからです。
そのため認知症になる前のフェルラ酸の積極的な摂取は、
効果的かつ安心安全な予防対策として期待されています。
その他にもフェルラ酸には、日焼けによるメラニンの生成を抑制し、
健康と美肌のダブルの働きが期待されているのも人気の理由です。