オメガ３　：　血液サラサラだけじゃない！現代人の必須脂肪酸！

■そもそも必須脂肪酸って？

脂肪酸は脂質を構成する成分で、ホルモン生成やエネルギー供給など生命維持に重要な働きを持ちますが、ヒトの体内では合成できないものが、「必須脂肪酸」です。

DHA・EPAは、同じオメガ３系のαリノレン酸から合成されますが、近年、その健康効果と不足問題が注目され、DHA/EPAとしての摂取が推奨されています。EPA・DHAは、１g/日以上摂取することが望ましいとされています。
→１日サンマ1尾 or アジ2尾以上

【オメガ３の効率的な摂取方法】

1) 普段の食事で亜麻仁油やしそ油を利用する
→オメガ３のうち「αリノレン酸」が摂取できます。熱に弱いので、炒め物などにはNG。

2) サプリメントで積極的に摂取

【オメガ３のサプリメントの種類の特徴】

→１.魚油から抽出したオメガ３
最もメジャーなタイプ、DHA/EPAを手軽に摂取できる。

→２.オキアミから抽出したオメガ３
プランクトンの一種であるオキアミから抽出したもので、細胞膜成分であるリン脂質結合型のオメガ３であるため、吸収性に優れているのが特徴。