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もしかして自分も？！ＭＣＩ（軽度認知症）とは。
健常者と認知症の中間にあたるＭＣＩ（Mild Congnitive Impairment:軽度認知症）という段階があります。 MCIとは、認知機能（記憶・決定、理由づけ・実行など）のうち1つの機能に問題が生じている状態で […]
2019.01.28 -
女性必見！エクオールって知ってますか？
女性の元気と若々しさを保つのに役立つといわれている大豆イソフラボン。 納豆や豆腐はもちろんイソフラボンを摂取するためのサプリメントも広く販売され、その有効性と知名度はかなり高いものになっています。 近年、イソフラボンの働 […]
2018.10.29 -
身近なスーパーフード！発酵食品を食べよう。
「発酵」とは、微生物の働きで食品が分解され、新たな成分へ変化した状態。 元の食材にはなかった味わいや豊かな香りを生み出し栄養成分豊富な発酵食品へと変化します。 発酵食品をつくる微生物 乳酸菌 腸内の悪玉菌を […]
2018.08.07 -
Let’s食事改善！内側から紫外線対策♪
7月になり、不安定な気候ながらも気になるのが強い日差し！ 日焼け止めやUVカットの小物等、対策が必要になってくる時期です。 紫外線対策、実は食事から･･･つまり身体の内側からでも出来るって知っていましたか？ […]
2018.07.10 -
梅雨時期の食中毒に要注意！
暑い季節に欠かせない食中毒対策。 梅雨などで湿度・温度共に高くなる6～7月は特に食中毒が多くなります。 ① 「つけない」・・・洗う、分ける 食中毒の原因菌やウイルスが手に付着していると、感染の原因になります […]
2018.07.09 -
梅雨に負けない！快適に過ごす為の4つの対策。
梅雨前線が活発化し、全国的にじめじめと湿気の多い日が増えています。 雨が多いと気分もどんより･･･そんな風に感じられる人もきっと少なくないはず。 日照時間が減り、多湿で不快感が強くなる６月は、 自律神経の乱れが起きやすく […]
2018.06.11 -
暑い夏は特に注意！胃腸の健康を守ろう。
気温が上がり、知らず知らずのうちに冷たい食べ物や飲み物に手が伸びてしまう 夏は、胃腸の調子が悪くなる人がとても多いのです。 夏の胃を守るために、日常で実践できることを紹介します。 胃や腸を冷えから守る！今日から出来る対策 […]
2018.06.05 -
快適な眠りを食事でサポート！
～快眠に導くおすすめ栄養素～ トリプトファン セロトニン セロトニンとは、神経伝達物質のひとつで、アミノ酸（たんぱく質）のひとつであるトリプトファンから生成されます。 セロトニンが、睡眠ホルモンで […]
2018.05.23 -
いつも飲んでいる牛乳の害？！ミルクパラドックスとは。
カルシウムといったら牛乳！そんなイメージが先行していませんか？ 学校給食等で毎日牛乳を飲んでいた方も少なくないはずです。成分値を見ると、 確かにカルシウム豊富な牛乳･･･ しかし研究が進んだ今、その裏側が少しずつ明らかに […]
2018.04.14 -
骨や歯の栄養･･･だけじゃない！身体全体を整えるカルシウム。
骨や歯の材料として代表的なミネラルであるカルシウムは、実はわたしたちの身体全体を整える大切な栄養素のひとつです。 あまり注目されていないカルシウムの働きは、驚くほど多岐にわたっているのです。 ♪カルシウムの […]
2018.04.14
